La sal es sin duda alguna el ingrediente más importante de nuestra cocina. Sin ella, la mayoría de nuestros alimentos no tendrían sabor. Sin embargo, no toda la sal se crea igual y existen varios “tipos” de sal para elegir. Tenemos sal rosa del Himalaya, sal...
Quieres ingredientes limpios, de alta calidad y una opción hecha desde cero. Esta receta se ha convertido rápidamente en mi favorita. Es 100% comida real, con la bondad de los súper alimentos, y es la perfecta combinación para darte ese último empujón de energía en las...
Hotcakes libres de gluten A todo mundo le gustan los hotcakes. Y estos, además de deliciosos, son libres de gluten y altos en proteína. Ingredientes 3 huevos grandes 1 cda de agua 1 cda de extracto de vainilla 2 cdas de néctar de agave o miel 1 ½ tazas de harina de...
Muffins de Salvado He tenido antojo de un buen, saludable, rico muffin de salvado libre de gluten por un tiempo. Finalmente, aquí está. Ingredientes ½ taza de harina de almendras blanqueadas ½ taza de harina de linaza dorada 1 cdita de polvo para hornear ½ cdita de sal de mar celta 6...
Tortitas de lenteja roja con quinoa y crema de albahaca La quinoa es la nueva pechuga de pollo. Es una forma fácil, rápida y baja en grasa de añadir más proteína a tu dieta. Para 8 Ingredientes 1 cdita de sal más una pizca de sal 1 taza (175g) de...
Estamos en temporada de fresas, así que ¿por qué no hacer algo increíblemente saludable y delicioso con ellas? Algo como…. Pudín de chía! Las semillas de chía son increíblemente versátiles y nutritivas. Su alto contenido de omega-3 ayuda a reducir la inflamación, mejorar el desempeño cognitivo...
El “aplana panzas”. No sólo los pepinos hidratan tu cuerpo, también son fabulosos para sacar toda la toxicidad de tus riñones. 1?2 pepino grande, pelado y rebanado 1 taza de blueberries (moras azules) frescas o congeladas 1 taza de agua de coco o lechada de hemp/arroz/almendra sin endulzar 1-2...
Las semillas de chía están entre los alimentos más sanos y nutritivos del planeta. Están llenos de nutrientes que pueden tener beneficios significativos en tu cuerpo y cerebro. Aquí te presentamos 10 beneficios de salud de las semillas de chía, que están respaldados por estudios...
La sal es esencial para la vida –no puedes vivir sin ella. Sin embargo, muchas personas simplemente no se dan cuenta de que hay una enorme diferencia entre la sal de mesa estándar, refinada para cocinar a la que muchos estamos acostumbrados, y usar una...
Mientras existe una gran variedad de maneras de incrementar tu energía, como aumentar tu consumo de proteína, dormir lo suficiente y reducir el estrés, algo de lo que se habla menos es de apoyar a las glándulas suprarrenales. Las glándulas suprarrenales, que son dos glándulas endócrinas...
