Onfases | Galletas súper energéticas de nueces y frutos secos
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06 Jul Galletas súper energéticas de nueces y frutos secos

Posted at 14:07h in Alimentos Inteligentes, Tu coach | Good Healthy by Health Coach 0 Comments
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Ingredientes

  • 1 ¾ taza de harina de almendras
  • ¼ cdita de sal de mar
  • 1/3 taza de azúcar de maple
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • ¼ tazas de nueces, molidas
  • ¼ tazas de semillas de calabaza
  • ¼ tazas de semillas de girasol
  • 2 cdas de arándanos
  • 2 cdas de pasas
  • 2 huevos batidos
  • 3-4 cdas de mantequilla, ablandada
  • 1 cda de miel
  • 1 cdita de esencia de vainilla

Preparación

Precalienta el horno a 180°. Mezcla los ingredientes secos y líquidos por separado. Después combínalos. Coloca papel encerado en una charola para hornear. Toma una cucharada y media de la mezcla y ponla en el papel. Deja al menos 3-5cm entre galleta y galleta. Hornea de 18 a 25 minutos o hasta que las galletas estén ligeramente doradas en las orillas.

Disfruta.

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